Archive : Fine Dining

Vancouver – Granville Market und Fine Dining

Heute ist unser letzter Tag in Kanada – morgen geht es zurück in die USA. Damit neigt sich das erste Drittel des Urlaubs dem Ende entgegen. Diese ersten Tage wurden von den beiden großen Metropolen des Nordwestens Seattle und Vancouver geprägt. Die nächsten Tage sind wir eher in ländlichen Gebieten, Nationalparks und National Forests unterwegs. Wenn das Wetter mitspielt werden wir in den nächsten 5 Tagen ein paar Wanderungen unternehmen und den Herbst auf dem Land genießen.

Aber zurück zum heuten Tag. Nach dem Adrenalinrausch 😉 von gestern wollten wir es heute ruhiger angehen. Auf dem Programm stand als erstes der Granville Market, der auf einer Insel mitten in Vancouver liegt. Zur Anreise hatten wir uns für die Mini Fähre entschieden, die alle 5 Minuten, eine Handvoll Leute die wenigen Meter hinüber auf die Insel bringt.

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Huberwirt – Fine Dining Stammtisch

Unsere Kurzreise nach Südböhmen begann mit einem etwas hektischen Aufbruch am Mittwoch Abend. An einem langen Wochenende ohne Verzögerungen aus München herauszukommen ist gar nicht so einfach. Die Autoströme, die die große Stadt verlassen, werden dazu noch von großen Baustellen ausgebremst – so dass rund um die A99/A94 so gar nichts mehr ging. Also mussten wir unsere Abreise etwas nach vorne ziehen und außerdem kreative Routenplanungen anwenden, alles nur damit wir es rechtzeitig zu unserer ersten Station unserer Reise schaffen.

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Foodie Trip New Zealand

Wer unsere Reisen und Bilder verfolgt weiß ja schon: Essen ist immer ein wichtiger Teil unserer Reisen, um die Länder und die Kultur noch besser kennen zu lernen. Natürlich ist das hier eine sehr persönlich gefärbte Sicht auf die Foodie Szene und ist bestimmt nicht vollständig.

Wie auch für die restliche Reise haben wir uns im Vorfeld Zeit genommen, Locations online zu recherchieren. Dazu haben wir unter anderem verschiedene Food Blogs gelesen. Weitere Quellen waren lokale online Reiseführer wie zum Beispiel Time Out oder Urban List.

Das Ganze haben wir dann mit Bewertungen in Google Maps abgeglichen und dort Listen für die jeweiligen Orte und Länder angelegt. So vorbereitet hatten wir für jeden Ort eine erste Idee entwickelt von Orten, wo wir Essen gehen können.

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